Grüne Smoothies - Alleskönner für deine Gesundheit
Grüne Smoothies schauen nicht nur super aus, sie schmecken auch herrlich erfrischend und strotzen vor Vitaminen
Grüne Smoothies sind fein pürierte Zaubertrunks aus einem Standmixer. Sie bestehend zu einem Grossteil aus grünem Gemüse, aus Kräutern und zu einem kleineren Teil aus Früchten wie Ananas, Bananen oder Beeren. Gerne mische ich in meine Smoothies auch Superfood Pulver um meinen Tagesbedarf an Nährstoffen, Mineralien und Fettsäuren abzudecken. Die Flüssigkeit für meine Smoothies hole ich mir am liebsten von frisch gepresstem Orangensaft oder aber Kokoswasser, beides ist voller Elektrolyte und reguliert den Darm und die Verdauung.
Chlorophyll das Zeug, das unsere Zellen lieben - jung und schön for ever
Durch das Chlorophyll des grünen Gemüses erhält der Smoothie seine magisch-grüne Farbe. Bei der Zubereitung ist es wichtig einen guten Mixer zu verwenden , denn ist das Gerät zu schwach werden die Zutaten zerfetzt und legen sich als dicke Brocken ab. Ein starker Mixer erhält die Zellstruktur der Zutaten und zerschneidet alles so fein, das eine homogene Masse, eben eine smokte, eine weiche trinkbare Flüssigkeit entsteht.
Die eigentliche Magie kommt vom Pflanzengrün, denn es enthält besonders viele Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und sekundären Pflanzenstoffe. In der Vergangenheit wurde bereits die Wichtigkeit der Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente unterschätzt. Die sekundären Pflanzenstoffe wie Chlorophyll, der grüne Pflanzenfarbstoff, liefern ebenfalls einen wichtigen Beitrag zu Gesundheit und Wohlbefinden. Natürlich ist es am effektivsten und gesündesten das Grün pur und ohne Zusatz von Obst zu trinken, doch da wir meist nicht an den herben Geschmack des Chlorophylls gewöhnt sind, bringen ein paar Früchte die willkommene Süsse um die grünen Alleskönner als neue Freunde im Alltag willkommen zu heissen.
Grünes lebendiges Wasser, der wahre Durstlöscher
Ich trinke mein Grün am liebsten gleich am Morgen nachdem ich eine runde gesportelt und geschwitzt habe freut sich mein ganzer Körper auf eine Ladung ´lebendiges`Wasser und Nährstoffe die verjüngend auf das Hautbild und den Darm wirken. Ich bereite meistens über einen Liter vor, trinke je nach Laune ein oder mehr Gläser und lasse den Rest im Kühlschrank stehen, so dass ich während des Tages immer wieder ein paar Schlückchen Grün zu mir nehmen kann. Ich finde die Säfte löschen meinen Durst viel mehr und vor allem langanhaltender als nur Leitungswasser.
Die Putzkolonne für deinen Darm
Da das Grünzeug fast ausschliesslich aus Fasern besteht kannst du dir verbindlichen wie sie in deinem Darm als Putzkolonne arbeiten und alle Schlacken, den schleim, Viren und Bakterien weg putzen. Die Säfte schmecken also nicht nur herrlich sondern sie leisten dir von Innen heraus tolle Dienste, da sie wahrlich Drecksarbeit in deinem Darm leisten.
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